Ingrediente:
1 cartof mediu
1 păstîrnac
1patrunjel
1 felie ţelină
1 lg iaurt
Cum se prepară:
Se fierb legumele tăiate cubuleţe la abur, sau la foc mic în oală cu capac. Se mixează cu o linguriţă de iaurt natural. Se adăugă zeamă de unde sau fiert legumele pt obţinerea consistenţei dorite.
* Am adăuga şi un strop de ulei de măsline presat la rece şi 3 frunzuliţe pătrunjel verde pt vitamina C.
Sofia a păpat tot cu multă pofta parcă şi eu aş fi păpat aşa o bunătate. Data viitoare pregătesc pt toată familia
Poftă bună prichindei!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu