4 prune din compotul pregătit in toamna cu putin zahar
1/2 mar golden
Opţional: apa, scorţişoara, biscuiţi
Se curata fructele de coarja si sîmburi si de mixează pana se obţine o pasta cremoasa. Daca dorit o consistenta mai lichida adaugaţi putina apa.
Noi am scăpat mai multa apica si am adăugat 2 biscuiţi.
Pofta buna bebeluşi!
* Prunele sunt bogate in provitamina A, dar sărace in vitamina C. Sunt alcătuite din apa (80%), zaharuri, acizi organici, protide, mucilagii, celuloza, vitamine (A, B1, B2, C), sodiu, potasiu, calciu, fier, mangan cu predominarea potasiului. Potasiul contribuie la normalizarea activităţii celulelor sistemului nervos, ajutând la înlăturarea stării de oboseala si la păstrarea vioiciunii intelectului.
Prunele au proprietăţi antipiretice, antihelmintice, depurative, laxative, emoliente, stimulente nervos, detoxicante si decongestionate hepatice. Ele relaxează ţesuturile, diminuând starea de inflamaţie si cresc peistaltismul intestinal, usurând tranzitul prin lubrifiere.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu